Informações - CEFITO

Apresentação do curso

Dentre as estratégias de intervenção nutricional, a aplicação da fitoterapia representa uma promissora área terapêutica de reconhecimento mundial que objetiva promover a saúde humana e diminuir o risco de doenças.

 

Considera-se de suma importância a qualidade efetiva do tratamento nutricional, mediante a utilização de fitoterápicos, respeitando as exigências e os critérios estabelecidos pela legislação vigente e tendo em vista a carência de profissionais habilitados e a nova Resolução CFN nº 556/2015, que regulamenta a prática da Fitoterapia pelo nutricionista exclusivamente portador de título de especialista, propõe-se temas de relevância no programa do curso, a fim de garantir a atualização e a capacitação do profissional de nutrição nessa área específica, mediante a ampliação do conhecimento em bioquímica nutricional, nutrientes essenciais e seu papel na resposta fisiológica, capacitando-o para prescrever e veicular de forma adequada os fitoterápicos e atender com competência as necessidades dos indivíduos que fazem uso destas substâncias em diferentes momentos biológicos, segmentos populacionais e processos patológicos.

 

O curso tem como objetivos específicos habilitar o nutricionista para:

 

a. Utilizar a fitoterapia na prática clínica com base em evidências científicas.

b. Conhecer as bases farmacológicas da fitoterapia: mecanismo de ação, indicações, contra-indicações, efeitos adversos e toxicológicos, interações com medicamentos e alimentos;

c. Conhecer as apresentações de fitoterápicos disponíveis no mercado: rotulagem e formas farmacêuticas;

d. Prescrever fitoterápicos, de forma crítica, segura e eficaz baseadas em evidências científicas, em diversas situações clínicas e em diferentes grupos populacionais.

 

O Curso será norteado pela legislação pertinente, oriunda do MEC, CEPG (nº 02 de 04 de dezembro de 2009), e de outras instâncias competentes.

 

 

Metodologia de ensino

- Aulas expositivas

- Problematização de temas

- Leitura, discussão e análise crítica de textos científicos

- Trabalhos em grupo e estudos dirigido

- Atividades práticas

 

 

Atividades interdisciplinares

- Pesquisa bibliográfica

- Treinamento em técnicas de avaliação antropométrica e de composição corporal

- Visitas técnicas

- Acompanhamento de atendimentos clínicos sob supervisão de nutricionista e farmacêutico 

 

 

Atividades complementares

- Pesquisa bibliográfica

- Treinamento em técnicas de avaliação antropométrica e de composição corporal

- Visitas técnicas

- Acompanhamento de atendimentos clínicos sob supervisão de nutricionista e farmacêutico 

 

 

Trabalho de conclusão

Ao final, o aluno deverá realizar a apresentação de um caso clínico ou artigo científico original/revisão para obtenção do título de Pós-graduação em Fitoterapia aplicada à Nutrição Clínica. Este será avaliado por três (03) diferentes docentes do curso para obtenção da nota final calculada pela média das três avaliações.

  

 

Módulos do curso

Módulo 1 – Bases da Fitoterapia – 94h

Introdução à fitoterapia: apresentação, aspectos históricos

Bioquímica aplicada

Introdução à botânica, biologia celular vegetal e bioquímica.

Estudo dos princípios ativos naturais  I 

Estudo dos princípios ativos naturais II

Cultivo e controle de qualidade de plantas medicinais 

Fitoquímica e farmacologias aplicadas

Legislação e ética na fitoterapia

Toxicologia e interações medicamentosas em fitoterapia 

Princípios e técnicas de formulação e prescrição

Avaliação I

 

Módulo 2 – Fitoterapia Aplicada – 202h

Metodologia Científica

Detoxificação na fitoterapia

Fitoterápicos e alterações genéticas

Interpretação de exames laboratoriais

Enfermidades mais prevalentes do sistema respiratório/cardiovascular

Fitoterapia no sistema respiratório

Fitoterapia no sistema Cardiovascular

Enfermidades mais prevalentes do Sistema Imunológico e inflamação

Fitoterapia aplicada ao sistema imunológico e inflamação

Diabetes Mellitus, Dislipidemia e Síndrome Metabólica

Fitoterapia aplicada ao Diabetes Mellitus, Dislipidemia e Síndrome Metabólica

Obesidade

Fitoterapia aplicada à Obesidade

Enfermidades mais prevalentes no sistema neurológico e ósseo articular

Fitoterapia aplicada aos sistemas neurológico e ósseo articular

Aspectos relacionados ao sistema endócrino e gastrointestinal

Fitoterapia aplicada ao sistema endócrino 

Fitoterapia aplicada ao sistema gastrointestinal

Fitoterápicos aplicada ao sistema antioxidante, anti-idade e estética

Fitoterápicos na atividade física e no esporte 

Leitura antecipada de artigos científicos e discussão

Avaliação II

 

Módulo 3 – Fitoterapia na Prática Clínica – 72h

Produtos industrializados x produtos manipulados: Uma visão de mercado

PRÁTICA CLÍNICA I - Visitas técnicas a instituições públicas e privadas

PRÁTICA CLÍNICA II – Visitas técnicas a instituições públicas e privadas

PRÁTICA CLÍNICA III – Atendimento clínico/ discussão do atendimento

TRABALHO DE CONCLUSÃO DO CURSO 

Outras Informações

Nutricionistas

  •   Início:  22/09/2018
  •   Período de duração do Curso: 18 meses
  •   Dia do curso:  Sábados, duas vezes ao mês.
  •   Turno: manhã e tarde, das 8:00 às 18:00 horas, com intervalo das 12:00 às 13: 00h.
  •   Carga horária total do curso: 398 horas.
  •   Local: Bloco N do Centro de Ciências da Saúde da UFRJ
  •   Taxa de Inscrição: grátis
  •   Número de vagas:  80
  •   Critério de seleção discente:  Não há processo de seleção.

Valor da mensalidade:  22 parcelas de R $ 450,00 (quatrocentos e cinquenta reais). condicionada a indicação.

 

 

 

  •   Seleção:  Não há seleção 
  •   Resultado:  Não há seleção
  •   Matrícula:  Valor da matrícula promocional pelo  WhatsApp 2197340-3491

 

O   Valor da matrícula promocional pelo  WhatsApp 2197340-3491

Será firmado um contrato entre o aluno e a Fundação Coppetec da UFRJ

* Não devolvemos o valor da matrícula em caso de falta.

* S erão aceitas, condicionalmente, inscrições de candidatos que completam o curso de graduação em Nutrição. Nesses casos, uma matrícula no CEFITO é realizada através da apresentação da carta de próprio punho, informando os dados da conclusão da graduação. Informamos que o não cumprimento do prazo é calculado na direção do curso implicará no cancelamento automático da matrícula.  

Dúvidas  WhatsApp 2197340-3491

 

Documentos necessários à matrícula:

1. Fotocópia do diploma de graduação ou da declaração de conclusão

2. Fotocópia de carteira de identidade

3. Fotocópia de CPF

4.  Fotocópia  do título de eleitor 

5.  Fotocópia  do comprovante de residência 

6.  Fotocópia do comprovante de reservatório (doença masculina)

7. Fotocópia de Inscrição no CRN (aceitaremos o protocolo de pedido)

8. Comprovante do pagamento de taxa de inscrição

 

 

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